Joseph Mollet (* 1756; † 1829) war ein französischer Mathematiker. Ab 1800 war er Mitglied der Akademie von Lyon und Professor für Mathematik und Physik an der l`Ecole centrale de Lyon. 1803 konstruierte er ein verbessertes pneumatisches Feuerzeug Tachypyrion (griech., Schnellfeuerzeug), das ab dem folgenden Jahr von den Brüdern Dumotiez pro....